La carta de Somallao

10 años de sabor: estos son nuestros platos estrella

Para Comenzar

Nuestros Risottos

Woks

De la Tierra

Del Mar

Postres

Vinos

Para Comenzar

Nuestros Risottos

Woks

De la Tierra

Del Mar

Postres

Vinos

Para comenzar

Torreznos de Soria
16,50€
Cazuelita de camembert y uvas glaseadas con romero y miel
13,50€
Dueto de gambas y zamburiñas al ajillo 16.50 euros
16,50€
Timbal de berenjena y puerro con queso de cabra
15,50€
Alcachofas en salsa de Romesco
19,00€
Carpaccio de pulpo en aceite de albahaca
18,50€
Salmorejo cordobés
10,00€
Tartar de salmón marinado
20,00€
Tabla de jamón
18,00€
Variado de quesos
18,00€
Croquetas caseras
16,00€
Exqueisada de pimientos
Callos a la madrileña
Rueda de jamón
Huevos con jamón

Pasta y Arroces

Risotto de setas y boletus
16,50€
Sinfonía de pasta, pulpo y langostino al ajillo
17,00€
Wok de pollo y soja
19,50€
Wok vegetariano
15,50€

Ensaladas

Ensalada de la casa
15,50€
Ensalada César Somallao
16,00€
Ensalada de aguacate, tomates confitados, salmón y salsa griega
17,00€
Ensalada de mozzarella con tomates secos y mermelada al pesto
17,50€
Ensalada de melón y jamón con aceite de Módena y cebolla frita
15,50€
Ensalada griega tradicional
15,00€
Capresse multicolor

Extras

Cordero lechal al horno
27,50€
Lomo de vaca madurada
67€

De la Tierra

Magret de pato y confitura de higos
27,00€
Hamburguesa de Angus Somallao
18,00€
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez y foie
27,00€
Pintada rellena con salsa de setas
19,50€
Lomo de vaca con guarnición de patatas y verduras frescas
24,00€
Paletilla de cordero

Del Mar

Suprema de salmón
Lomo de bacalao confitado a baja Temperatura
23,50€
Calamar de potera fresco con mojo rojo
21,00€
Salmón al horno sobre pisto casero y punta de espárrago
21,00€
Pez limón con cama de cebolleta blanca
20,50€
Pulpo a la gallega
26,00€

Postres

Tarta de queso y frutos rojos casera
8,00€
Coulant de chocolate con helado de vainilla
7,50€
Tarta de Santiago con helado de leche merengada
7,50€
Fruta de temporada
6,00€
Helado variado
6,00€
Tarta de manzana casera con helado
7,50€

Vinos

Ribera del duero

Celeste roble
17,00€
Celeste crianza
28,00€

Toro

Acontia roble
17,50€

Rioja

22 pies
16,00€
Las pisadas
20,50€

Priorat

Secret del priorat
22,00€

Do Tierras Altas

Rebels de batea
17,50€

Francia

La vielle ferme rose
16,00€
Viña esmeralda
17,00€

Verdejo

Verdeo
15,00€

Yecla

Hecula
16,00€

Godello

Godeval
18,50€

Albariño

Paco y Lola
19,00€
Chablis chardonnay
23,00€

Penedés

3055 chardonay
17,50€
Vinyarets garnacha tempranillo y sumoll
17,50€

Cava

Terrer de la creu
16,50€

Cataluña

TORRES MAGNETIC GARNACHA SAUVIGNON
16,00€
TORRES MAGNETIC GARNACHA SYRAH
16,00€