La carta de Somallao
10 años de sabor: estos son nuestros platos estrella
Para Comenzar
Nuestros Risottos
Woks
De la Tierra
Del Mar
Postres
Vinos
Para Comenzar
Nuestros Risottos
Woks
De la Tierra
Del Mar
Postres
Vinos
Para comenzar
Rueda de jamón ibérico con pan tumaca
26,00€
Variado de quesos con nueces
16,50€
Exqueixada de pimientos asados con perlas de bacalao
17,00€
Ensalada César
16,00€
Tartar de atún y aguacate
18,50€
Ensalada de burrata al pesto genovés
15,50€
Sopa de puchero
9,00€
Croquetas caseras de nuestra Mari
15,00€
Pata de pulpo plancheado con cama de puré de patata trufado
22,50€
Huevos rotos con jamón
15,00€
Callos a la madrileña
15,00€
Flor de alcachofa confitada con nuestra romescu
16,50€
Nuestros Risottos
Risotto de espinacas y gambas
15,50€
Risotto de boletus y jamón
15,50€
Woks
Wok de ternera
19,50€
Wok de pollo
19,50€
Wok de gambas
19,50€
Wok de salmón
19,50€
* Todos ellos cocinados en el momento con verduras frescas y arroz con un toque de soja
De la Tierra
Solomillo de ternera a la plancha con salsa glace, patatas y verduras
26,00€
Rabo de toro a la sevillana
20,00€
Lomo de vaca trinchado con guarnición
23,50€
Paletilla de cordero lechal asada
26,00€
Ragout de venado en salsa con toque de chocolate
19,50€
Del Mar
Bacalao confitado a baja temperatura
22,00€
Lomo de merluza al ajo
20,00€
Suprema de salmón a las finas hierbas
17,50€
Lubina de estero a la bilbaína de piquillo
23,00€
Atún rojo en tataki con miel
19,00€
Postres
Tarta de queso casera
7,50€
Torrija de pan brioche al caramelo con helado
8,00€
Coulant de chocolate con vainilla
7,50€
Bizcocho de chocolate con frutos secos y helado
7,50€
Arroz con leche casero
6,50€
Flan casero
6,00€
Vinos
Ribera del duero
Celeste roble
17,00€
Celeste crianza
28,00€
Toro
Acontia roble
17,50€
Rioja
22 pies
16,00€
Las pisadas
20,50€
Priorat
Secret del priorat
22,00€
Do Tierras Altas
Rebels de batea
17,50€
Francia
La vielle ferme rose
16,00€
Viña esmeralda
17,00€
Verdejo
Verdeo
15,00€
Yecla
Hecula
16,00€
Godello
Godeval
18,50€
Albariño
Paco y Lola
19,00€
Chablis chardonnay
23,00€
Penedés
3055 chardonay
17,50€
Vinyarets garnacha tempranillo y sumoll
17,50€
Cava
Terrer de la creu
16,50€